经常吃外卖的后果有哪些常吃外卖危害大

  经常吃外卖的后果有哪些常吃外卖危害大

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  外卖

  随着科技的发展,人们的生活水平不断提高,很多人已经不想浪费时间做饭吃了,所以现在很多外卖成为了人们一日三餐的来源,而外卖虽然省时省力,同时也具有很多的危害,那么经常吃外卖的后果有哪些呢?

  经常吃外卖有什么后果?

  1、高油盐的危害

  其中一种后果,就是摄入过多油脂和盐分。外卖食品多高油高脂,并且菜品结构单一,长期吃外卖容易引发胃炎、便秘等问题。如果再加上常常久坐不运动,还会导致肥胖,引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。

  2、地沟油的隐患

  地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油、下水道的提取油等。

  有许多黑心的商家偷偷使用“地沟油”代替食用油,它比真正的食用油多了毒性物质。除铅、砷、黄曲霉素等有毒物质超标外,它在炼制过程中发生一系列化学变化,还会产生苯并芘等致癌物质。

  长期食用“地沟油”,不仅容易引发消化不良、腹泻、腹痛等肠胃症状,还会在增加胃癌、肠癌、肾癌等的患病风险。

  外卖的问题有哪些?

  1、外卖盒子严重致癌:外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质。长期吃外卖的危害性便可知晓。

  2、卫生不达标:外卖的卫生情况也是我们主要要面对的问题之一,很多外卖商家的卫生情况都是不达标的,因为你并不能知道,商家的做饭的时候,厨房、食材、以至于厨具都是否干净,所以卫生情况也是外卖的主要问题。

  怎样吃外卖可以减少危害?

  1、营养

  选择快餐要尽量选择营养丰富的快餐。水煮出来的食物虽然不比煎炸的食物来得美味,却更加营养。有些上班族抱怨快餐店老板太吝啬,炒菜都没油花,吃起来水水的。事实上,水煮、清蒸出来的饭菜营养更加丰富和全面。

  2、少辛辣

  适当的辛辣可以刺激味蕾,促进血液循环,但是过度的辛辣则会伤害肠胃系统。不少快餐店烹饪美食都会加入过量的辛辣调味品,借此减少饭菜量。因此,在选择快餐上,要尽量避免这种过度辛辣的食物。

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